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매끼니 요리 리뷰16

간단하게 만드는 미트 스파게티 <점심 메뉴> 점심메뉴로 간단하게 직접 만든 스파게티 포스팅 해볼게요~ 제가 만든 스파게티의 특징은 돼지고기의 뒷다리살 다짐육으로 만든 스파게티입니다. 재료준비: 돼지고기 뒷다리살 다짐육500g, 후추가루, 토마토스차게티소스, 스파게티면이 필요해요~ 돼지고기 뒷다리살 다짐육은 500g을 3,700원에 이마트에서 구입했고 폰타나 토마토소스는 2950원에 gs후레쉬몰, 스파게티면은 코스트코에서 구입했습니다. 토마토소스는 1병에 2인분 만들 수 있는 양이고 돼지고기 뒷다리살 다짐육은 500G은 2인분 만들기에는 많은양이라 500G 다 볶은 다음 3분의1은 된장찌개에 넣었어요. 1. 돼지고기 뒷다리살 다짐육은 후라이팬에 볶아주다가 거의 익어가면 후추를 뿌려 익혀줍니다. 2. 냄비에 스파게티면을 삶아주어요. 3. 1.에 토마토.. 2022. 2. 8.
하남쭈꾸미 최저가로 맛있게 만드는 방법 하남쭈꾸미 제가 직접 구입해서 먹어본 후기입니다. 매콤한 음식이 당길때 냉동실에 쟁겨 놓고 먹는 아이템이에요~ 겉에 종이케이스가 있고 종이케이스를 벗기면 이렇게 생겼어요. 냉동실에서 꺼내 냉장고에서 해동 시키면 되지만 시간도 걸리고 갑자기 메뉴가 바뀌어 쭈꾸미가 먹고 싶다면 전자랜지에 살짝 돌려 (1분50초 정도) 바닥만 약간 해동 됬을때 후라이팬에 볶으면 됩니다. 준비는 파, 콩나물 저는 파를 썰어 첨가해 볶았고요. 콩나물은 따로 데쳤어요. (냄비에 콩나물을 넣고 전기무선주전자에 물을 끓여 콩나물 냄비에 부었습니다.) 양은 1.5인분~2인분입니다. 밥과 같이 먹으면 2인분 충분해요. 쭈꾸미가 아주 실하고 튼실해서 가위로 잘라 먹어야 할것도 있어요. 시중에 420g과 350g 두가지가 있는데 420g이 .. 2022. 2. 6.
블루베리 스무디 만들기 블루베리 스무디 만드는 방법을 소개해드릴게요.^^ 추운 겨울, 실내의 건조한 날씨에 답답한 목을 시원하게 만들어줄 블루베리 스무디를 만들어 볼게요. 블루베리 스무디 2인분 만드는 방법입니다. -준비물- 우유 300ml 세븐데이즈 냉동 블루베리 1 봉지 바나나 1개 바나나는 구입하여 껍질을 벗겨 일회용 비닐에 소분하여 냉동실에 보관하면 오래 먹을 수 있어요. 우유 300ml에 세븐데이즈 냉동 블루베리 1 봉지와 바나나 1개를 핸드블랜더로 갈아줍니다. 바나나는 실온 보관된 것도 넣어도 돼요. 꿀이나 시럽을 넣지 않아도 맛있는 블루베리 스무디가 완성되었어요. 그리고 우유 대신 두유 넣어도 되고 두유를 넣으면 더 단맛이 나요~ 꼭 핸드블랜더가 아니더라도 믹서기로도 맛있게 만들 수 있답니다. 블루베리의 효능을 잠.. 2022. 2. 3.
쌀 보관 방법 맛있는 햅쌀을 소분하는 방법과 보관 방법을 알아봐요. 요즘은 겨울이라도 예전 처럼 기온이 많이 떨어지지않아 겨울다운 한파를 보기 힘들죠. 그래서 직사광성을 피하고 저온저장 해야하는 쌀보관이 더 어려워졌요. 베란다에 두면 해가 들러오고 김치냉장고는 김장김치가 있고 실내는 아무래도 난방때문에 신경 쓰여요. 쌀은 잘못보관하면 색이 검어지고 쌀벌레가 생겨 골치거리가 됩니다. 쌀자루에 햅쌀을 소분하기로 합니다.~ 준비물: 깨끗히 말린 패트병, 깔대기, 컵이나 그릇 깔대기는 다이소에서 구입했어요. (깔대기는 쌀이나 다른 먹거리 소분할때도 잘쓰여요.) 패트병은 뚜껑을 열고 꺼꾸로 세워 놓아 말렸어요. 백산수 보다 코스트코 생수병이 더 빨리 수분이 마름니다~ 종이컵에 쌀을 담아 깔대기에 조심히 부어 패트병에 담아요. .. 2022. 2. 2.
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