반응형 점심메뉴2 유부초밥 (점심메뉴) 오늘 점심메뉴는 유부 초밥입니다. 끓이고 튀기고 부치고 이런 것들이 싫어서 유부초밥으로 정했습니다. 그냥 평범한 유부초밥은 몇번 만들어봐서 유부초밥 음식점에서 파는 것처럼 만들어보려고 시도해봤어요. 맛은 비슷할지는 모르겠네요.^^ 냉장고에 있는 재료 활용도 할 겸 만들었어요. 댤걀은 늘 있는 재료고 닭가슴살은 다이어트한다고 있고 브로콜리는 샐러드 해서 먹는다고 사놓았던 것들이에요. 재료 준비는 풀무원 네모 초밥 (4,990원~3,990원 사이) 브로콜리, 삶은 달걀, 닭가슴살 으깬 삶은 달걀에 넣을 마요네즈, 머스터드소스, 후추 밥은 2 공기 정도 네모 유부초밥 봉지 안에 들어있는 야채와 조미소스를 넣고 밥과 썩어 주면 됩니다. 댤걀은 어젯밤에 미리 삶아놓았어요. 재료 손질은 닭가슴살 전자랜지에 1분 정.. 2022. 1. 28. 또띠아 요리 (점심메뉴) 토르티야의 유래 16세기 스페인 정복자들이 멕시코에 갔을때 옥수수를 발견하고 옥수수로 반죽하여 납작하게 만들어 먹었다네요. 오늘 점심에 사용할 재료는 통밀 또띠아, 소불고기, 양상추, 참타리버섯, 모짜렐라슬라이스치즈 소스는 허니머스터드, 생스위트머스타드드레싱 이렇게 준비했어요. 소불고기에 참타리버섯을 넣고 볶아줍니다. 양상추는 씻어서 물기를 제거하고 길게 썰어주어요. 모짜렐라슬라이스치즈 2분의1로 잘라놓아요. 통밀또띠아는 먹기 직전 전자렌지에 따뜻하게 데워줍니다. 접시에 담아 준비완료 따뜻하게 데운 통밀또띠아를 접시에 놓고 통밀 또띠아 반쪽면에 모짜렐라슬라이스치즈 2분의1을 올려요. 위에 소불고기를 올리고 양상추도 올려요. 반접어 소스에 찍어 먹으면 됩니다. 아침부터 바쁜날인데 점심 챙길 시간도 부족하고.. 2022. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
