엄지족 <강서구청맛집>

추운 날씨에 아랫집 거실과 부엌 천정에 물이 떨어져
물 세는 원인을 못찾아 수도와 난방을 잠그고 있어
배달과 포장으로 계속 이어집니다.
살림을 안하면 편할 줄 알았지만 이건 아닌데....지금은 우리집만의 재난입니다.ㅠㅜ

저녁은 강서구청에서 유명한 맛집 엄지족을 포장해왔어요.
족발 특대 사이즈 입니다~

엄지족 족발 특 대

모든 족발과 보쌈을 주문하면 사이드 메뉴로
비빔막국수, 부침개, 상추(마늘, 당근, 고추), 콜라, 콩나물국, 양념새우젓, 쌈장, 김치, 무김치
이렇게 왔어요.

족발 특대

족발은 야들야들하면서 콜라겐이 느껴지는것 같고
쫀득쪽득하고 비계가 없는 부분도 뻑뻑하지 않고 맛있어요
기름을 쫙빼고 얇게 썰은 족발도 잘 먹지만 엄지족의 족발이 먹고 싶을때가 있더라고요^^

막국수는 맛이 새콤달콤이 과하지 않은 새콤달콤매콤한 맛이고 막국수 안에 들은 양배추가 맛이 있어서 많이 먹었어요.
포장해오면서 막국수가 불은것 처럼 서로 붙어 있어서 이게 뭔가 싶었지만 가위로 한번 잘라주었더니
금새 풀어져서 좋았고 막국수가 먹고 싶어 따로 주문하려했는데 그랬으면 아마도 양이 많아 남겼을거같아요.

부침개는 제가 부침개 이름을 지어주고 싶은게 있는데 야채 부침개입니다.
당근, 호박, 쪽파, 부추를 넣어 부침개가 야채 때문에 색깔이 이쁘고 바삭한 부침개였어요.

한가지 아쉬운점은 직접 가서 매장에서 먹으면 조개탕이 기본 메뉴로 나오거든요.
코로나 10만명 시대에 조개탕을 과감하게 포기한게 참 속상하네요.

엄지왕족발 중 36,000원
대 40,000원
특대 45,000원

엄지족발+보쌈 중 50,000원
대 55,000원

엄지미니불족 중 28,000원
대 33,000원

매운순살불족발 중 40,000원
새콤냉채족발 대 44,000원

반반족발 4000원 추가

엄지보쌈 중 37,000원
대 42,000원

쟁반막국수 중 7,000원
대 10,000원

원산지: 국산100%, 김치,쌀: 국내산, 미니족: 수입

 

 

 서늘한곳(겨울이라 추운곳이겠죠)에 두었다 남는것 먹었더니 배달 오자마자 하고는 또 맛이 다른네요.

오~ 더 탱글해지고 쫀쫀해졌어요.

아래사진은 살고기가 많은 부분이에요.

 

가까우시거나 근처에 오실때 드셔보시라고 강추하고 싶어요.


http://naver.me/xWN6EkzL

엄지족 강서구청점 : 네이버